Culinaire Nieuwsbrief editie 49/2015   
« Terug naar het overzicht
Sinterklaas maaltijden
Veel mensen vragen zich af wat te eten op het avondje van Sinterklaas. Aangezien Sinterklaas toch een typisch Hollands feest is, ligt het voor de hand klassieke Hollandse gerechten te kiezen. Voor de kinderen zouden (zelfgemaakte) poffertjes of pannenkoeken de feestvreugde kunnen verhogen. En het is ten slotte feest! Je kunt het ook laten afhangen van het snoepwerk wat deze dag gegeten gaat worden. Als je al in de middag begonnen bent met een speculaastaart en je hebt warme chocomelk met slagroom uitgedeeld, zal de honger in de avond voor het grootste deel wel gevuld zijn.
Lees het hele artikel ‘Sinterklaas maaltijden’


Suikerfeitjes
Proeven met ratten hebben bewezen dat het gebruik van suiker net zo verslavend is als het gebruik van tabak en alcohol. Voor dieren dan, want of dat ook voor mensen zo is, dat is nog niet wetenschappelijk bewezen. Wel is bewezen dat suiker het serotonine gehalte beïnvloed in de hersenen. Serotonine wordt ook wel het gelukshormoon genoemd omdat het een gevoel van welbevinden geeft. Dat klinkt positief, maar een teveel aan suiker veroorzaakt overgewicht als dit niet wordt gecompenseerd met voldoende lichaamsbeweging. 
Lees het hele artikel ‘Suikerfeitjes’


De lekkerste recepten van deze week
Ook deze week weer de lekkerste recepten op een rijtje!

Copyright NewEgo B.V. 2009 - 2021 - KvK : 50069470 - BTW : 8227.151.32.B01
Privacy verklaring - Algemene Voorwaarden