|
 | Culinaire Nieuwsbrief editie 23/2013 |
 |
« Terug naar het overzicht
 De meeste wijn die uit Argentinië wordt geëxporteerd (70 procent) komt uit Mendoza, een wijnstreek gelegen aan de voet van het Andesgebergte. Mendoza herbergt vijf verschillende wijngebieden met ongeveer 140.000 hectare wijnstokken van druivenrassen als chenin blanc, pedro Ximénez, ugni blanc en torrontés. Lees het hele artikel ‘Argentijnse wijnen’
  Een nieuwe keuken kopen, is een aangelegenheid die je niet vaak doet. Een keuken gaat gemiddeld in Nederland meer dan 10 jaar mee. Het is daarom belangrijk om juiste keuzes te maken, want waar je ook voor kiest, je zult er minimaal de komende 10 jaar aan vast zitten. Met deze tips kun je alvast een start maken met de planning van de inrichting van je nieuwe keuken. Lees het hele artikel ‘Tips voor planning nieuwe keuken’
Ook deze week weer de lekkerste recepten op een rijtje!
- Witlof met balletjes
Met witlof,gehakt,paneermeel
- Havermoutflensjes
Met havermout,melk,ei
- Groene koolstampot met zeeuwsspek
Met aardappelpuree,groene kool,rookworst
- Heerlijke voorjaars spinazie
Met spinazie,aardappelen,rode bonen
- Kersengebak met chocolade
Met kersen,eieren,bloem
- Kwark- bramentaart
Met volle kwark,bramen,gelatine
- Zuurkool met stroop
Met zuurkool,aardappelen,ribkarbonade
- Bladerdeeg flapjes met walnoot
Met bladerdeeg,walnoten,geraspte kaas
- Rode rijst met groenten en kip
Met rijst,kipfilet,mix voor spaghetti of macaroni
- Salami-kruidenkaasrolletjes
Met boterhammen,kruidenroomkaas,salami
| - Tiramisu met nectarines
Met lange vingers,tia maria,nectarines
- Lekkere boterham met kaas
Met brood,kruidenkaas,kaas
- Kruidenroomkaas
Met roomkaas,bieslook,dille
- Kipfilets met kwark en kiwi
Met kipfilet,kiwi,kwark
- Kipfilet met champignons en uiringen
Met kipfilet,uien,champignons
- Citroen-honing koekjes
Met bloem,honing,citroenschil
- Citroen koekjes
Met bloem,citroenrasp,citroensap
- Amish kokostaart
Met bloem,gemalen kokos,eieren
- Texaanse sinaasappelstol
Met bloem,sinaasappelsap,eidooiers
- Amish chocoladetaart
Met bloem,boter,cacao
|
|
| |
