Culinaire Nieuwsbrief editie 18/2012   
« Terug naar het overzicht
Worst
Worst is een veelzijdig product. Er bestaan wel meer dan 1500 worstsoorten. De Duitse keuken kent daar vele van. In de Middeleeuwen werden er al veel eetfestijnen mee gehouden, zowel bij de adel als bij het gewone volk. In Duitsland wordt veel worst gegeten, gemiddeld 19 kilo per jaar per gezin. Worst wordt gemaakt van gemalen vlees, dierlijk vet en specerijen. Er worden natuurlijk tegenwoordig ook vegetarische worsten gemaakt, maar deze keer hebben we het over de worst die bereid wordt uit vlees.
Lees het hele artikel ‘Worst’


Koude gerechten
Als we deze dagen getrakteerd worden op een uitzonderlijk mooie dag, willen we daar zoveel mogelijk van genieten en niet lang in de keuken staan. Op deze dagen kun je kiezen voor koude gerechten. Ze zijn snel en makkelijk klaar te maken. Koude gerechten sluiten daarbij ook nog eens goed aan bij het mooie weer.
Lees het hele artikel ‘Koude gerechten’


De lekkerste recepten van deze week
Ook deze week weer de lekkerste recepten op een rijtje!

Copyright NewEgo B.V. 2009 - 2021 - KvK : 50069470 - BTW : 8227.151.32.B01
Privacy verklaring - Algemene Voorwaarden