Slim groente en fruit inkopen   
« Terug naar de nieuwsbrief
Hoe weet je waar je groente vandaan komt? Op de markt en in de winkel hoort er op de kisten met onverpakte groente de naam van de groente te staan, het land van oorsprong en de kwaliteitsklasse. De kwaliteitsklasse heeft invloed op de prijs. Er wordt onderscheid gemaakt tussen de kwaliteitsklassen Extra, I, II, en III. Klasse III is het goedkoopst. Op verpakte groente en fruit moeten de naam of variëteit vermeld staan, even als het land waar het product uit afkomstig is, de kwaliteitsklasse en het nettogewicht. Bij gesneden groente moet een datum vermeld staan die aangeeft hoelang de groente minimaal houdbaar is (de uiterste houdbaarheidsdatum) en aanbevelingen hoe de gesneden groente het beste te bewaren is.

Koop altijd zo vers mogelijke groente en fruit. Doe je wekelijks je boodschappen? Kies dan bij voorkeur voor bladgroente en koolsoorten en gebruik ze in die volgorde. Kies je voor diepvriesproducten? Neem dan alleen diepvriesproducten uit een normaal gevulde diepvrieskist. Bij een te volle diepvrieskist is de kans groot dat het bovenste deel al gedeeltelijk aan het ontdooien is, wat niet ten goede komt aan de kwaliteit. Koop geen diepvriesproducten waarop ijskristallen of rijp waarneembaar zijn. Ga na het kopen van diepvriesproducten zo snel mogelijk naar huis en leg ze zo snel mogelijk in de vriezer (of in de koelkast als je ze wilt gebruiken). Koop alleen beschadigde of gedeukte blikken als je van plan bent ze meteen te gebruiken. Ze zijn namelijk minder geschikt om langere tijd te gebruiken. Groente en fruit uit het seizoen zijn goedkoper dan andere soorten. Er is op dat moment veel aanbod en meestal zijn deze groente- en fruitsoorten in de aanbieding.

Copyright NewEgo B.V. 2009 - 2021 - KvK : 50069470 - BTW : 8227.151.32.B01
Privacy verklaring - Algemene Voorwaarden