Culinaire Nieuwsbrief editie 06/2011   
« Terug naar het overzicht
Valentijn: alles in het teken van het hart
Op Valentijnsdag verras je de personen die je lief zijn op een bijzondere manier met een romantische maaltijd. Dat kan een superromantisch ontbijt zijn, maar ook een lunch of diner kun je sfeervol maken. De bereiding heeft enige voorbereiding nodig. Bedenk eerst wat je wilt maken. Het getuigt van interesse en diepgang als je de persoon iets voorschotelt waarvan je zeker weet dat hij/of zij het erg graag eet. Is je geliefde dol op chocolade? Dan is een chocoladetoetje een absolute aanrader. Of presenteer chocolaatjes bij de koffie als nagerecht. Is je vriendin op dieet? Dan maak je haar echt niet zo blij met een vette hap.
Lees het hele artikel ‘Valentijn: alles in het teken van het hart’


Tosti's
Een tosti is een welkome afwisseling als je wel eens wat anders op je bord wilt tijdens de lunch. In Nederland is een tosti de benaming voor een soort sandwich. Het zijn twee broodjes waartussen beleg wordt gedaan en dit wordt geroosterd in een tostiapparaat, een grillpan, broodrooster, in de oven of in een koekenpan. Een sandwich wordt een tosti als het geroosterd brood betreft. Waarschijnlijk is het woord "tosti"afgeleid van "tostare", wat "roosteren" betekent. Nu kennen we allemaal de tosti met ham en kaas, maar er zijn nog zoveel meer mogelijkheden.
Lees het hele artikel ‘Tosti's’


De lekkerste recepten van deze week
Ook deze week weer de lekkerste recepten op een rijtje!

Copyright NewEgo B.V. 2009 - 2021 - KvK : 50069470 - BTW : 8227.151.32.B01
Privacy verklaring - Algemene Voorwaarden