Bier, de beste verkoelende versnapering   
« Terug naar de nieuwsbrief
Als het lekker weer wordt, zoeken we massaal de terrasjes weer op. En wat is er nu lekkerder dan een verfrissend glas bier? Er zijn vele soorten bier, lichte en donkere. Welke je kiest, hangt van je stemming af. De donkere biersoorten zijn vaak ook de zwaardere wat het alcoholpercentage betreft. Alle biersoorten worden gemaakt van granen (gerst en tarwe). Bier wordt voornamelijk gebrouwd uit gerst, water, hop en gist. Het productieproces leidt tot de verschillende biersoorten en de bijkomende additieven tot de verschillende smaken. Bier is waarschijnlijk het oudste drankje in de wereld. Men zegt dat het gerstenat al 4500 jaar voor Christus werd gedronken in het vroegere Irak, dat destijds Mesopotamië heette.

In de Middeleeuwen werd het bier boven gewoon water verkozen. Niet alleen omdat het lekker was, maar het was beslist minder gevaarlijk. Water kon door onzuiverheid ziekten verwekken, terwijl het bier gekookt en gezuiverd was. Ook was het bier voedzaam. Het zit namelijk vol vitamine B. En laat dit nu nog steeds een goed argument voor de mannen zijn om zich tegoed te doen aan dit kostelijke brouwsel. Ieder land houdt er zijn eigen traditie op na, hoe het bier gebrouwen en gedronken wordt. De Belgen drinken het bier zoals de Fransen hun wijn. Er is in Belgische cafés en restaurants meestal een ruim assortiment bier verkrijgbaar en de kelner weet je precies te vertellen welk bier bij welk gerecht past. Bier doet het ook uitstekend in de meest zalige gerechten. Klik maar eens voor wat suggesties hier. En wie dacht dat het de Belgen of Hollanders zijn die het meeste bier consumeren, heeft het mis. Dat zijn (met betrekking tot de Europese landen) volgens de statistieken de Tsjechen en de Ieren. Mannen drinken meer bier dan wijn. Wijnliefhebbers zijn over het algemeen geen echte bierdrinkers, maar andersom ook niet. Over het algemeen drinken mannen meer dan vrouwen.

Copyright NewEgo B.V. 2009 - 2021 - KvK : 50069470 - BTW : 8227.151.32.B01
Privacy verklaring - Algemene Voorwaarden