Budget koken met kerst   
« Terug naar de nieuwsbrief
De kerstdagen komen er aan. Ben jij aan de beurt om het kerstdiner te verzorgen? Dan heb je geluk, want deze kerst ga jij het geraffineerd goedkoop aanpakken. Het kerstdiner kan namelijk stukken goedkoper. Er gaat voor veel mensen veel geld in het kerstdiner zitten. De uitgebreide kerstmenu's met luxe producten zorgen dat het geld de portemonnee uit vliegt. Met deze tips boet je totaal niet aan luxe en overdaad in. Integendeel, je gasten zullen er geen idee van hebben dat jij dit jaar flink heb bespaard op je uitgaven voor het kerstdiner.

Geld besparen op het kerstdiner begint met slim boodschappen doen. Je kunt in de winkel budgetvriendelijk boodschappen doen. Kies bijvoorbeeld voor huismerken. Deze zijn tot dertig procent goedkoper dan de bekende merken. Stel het kerstdiner zo samen, dat je alleen ingrediënten gebruikt die bij het seizoen horen. Seizoensgroente is namelijk niet alleen volop aanwezig, maar ook veel goedkoper dan de ingrediënten die veel gebruikt worden in het kerstdiner. De seizoensgroente voor december zijn bijvoorbeeld: boerenkool, champignons, groene kool, koolraap, paksoi, pastinaak, pompoen, postelein, prei, rode bietjes, rode kool, savooiekool, schorseneren, spruitjes, uien, witlof, witte kool en wortels. Klik op de groente voor een heerlijk gerecht die je zo in je kerstmenu kunt opnemen. Gebruik veel groente in het voorgerecht en hoofdgerecht. Pof er een aardappel bij en een lekker stukje vlees maakt het af. Kies niet voor duur vlees. Je kunt het vlees weglaten en voor trendy vegetarisch kiezen. Veel mensen houden echter van een lekker stukje vlees. Kies voor goedkope alternatieven die je culinair omtovert tot een prima rivaal van het hertenbiefstukje of eendenborstfilet. Met kip, varkensvlees of rundvlees kun je heel ver komen. Klik op het vlees voor smaakvolle recepten. Seizoensfruit kan gebruikt worden voor het dessert. In december is volop verkrijgbaar: ananas, appel, avocado, banaan, mandarijn en citroen. Kleed de tafel mooi aan met je mooiste bestek en tafelkleed. Stem de servetten hierop af. Gebruik decoratiemateriaal uit de tuin of het bos. Ideaal is het wintergroen met fleurig gekleurde bessen of een groot zelfgemaakt kerststuk wat je in het midden van de tafel zet.

Copyright NewEgo B.V. 2009 - 2021 - KvK : 50069470 - BTW : 8227.151.32.B01
Privacy verklaring - Algemene Voorwaarden